Отправлено: 11.07.07 03:24. Заголовок: КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ ТО ЧТО МЫ ГОТОВИМ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ (продолжение)

этот сайт был признан лучшим кулинарным сайтом инета.на самом деле, очень классно оформлен, все в картинках,удобно читать и понятно как готовить....приятного аппетита вам и ваши близким
ссылка на салат "Подсолнух" по моему очень оригенальное оформление салатика
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410

1 тема http://www.cosmodog.borda.ru/?1-15-40-00000040-000-0-0-1221810969
2 тема http://cosmodog.borda.ru/?1-15-0-00000106-000-0-0-1254347111

 Отправлено: 15.07.10 21:50. Заголовок: dakota Чего только н..

dakota Чего только не выведут наши мичуринцы [взломанный сайт] Мне такие персики очень даже нра [взломанный сайт] Они нежнее, чем обычные персики и косточка маленькая...самое то [взломанный сайт] Инн, ты - рукодельница, тебе надо надо закрома пополнять, чтобы потом ррррраз и усё готово [взломанный сайт] [взломанный сайт]

 Отправлено: 15.07.10 22:19. Заголовок: Нее Наташ..лень..пок..

Нее Наташ..лень..пока есть запасы их и будем доедать..А персики на самом деле инжирные самые вкусные [взломанный сайт]

 Отправлено: 15.07.10 22:36. Заголовок: Мариша да ладно не ..

Мариша да ладно не так о это все трудно,я фарш конечно не кручу,готовый беру,а там дело техники.
dakota пишет:

цитата:

.А персики на самом деле инжирные самые вкусные

вот если бы еще шкурка у них была не мохнатая как у нектаринов,так вообще цены б им не было!

 Отправлено: 16.07.10 12:07. Заголовок: ммм обожаю перчики ф..

ммм обожаю перчики фаршированые, тут они у меня на ура идут как спешиал фром Раша :)) А еще голубцы [взломанный сайт]

 Отправлено: 23.07.10 14:03. Заголовок: Жара стоит такая что..

Жара стоит такая что готовить вообще не хочется, есть тоже. Но хочется чего-нибудь освежающего и легкого.
Я тут наднях решила сварганить Лимонный сорбет. Благо 3 лимонных дерева во дворе :)

Делюсь рецептом:
450 мл воды
200г сахара ( я положила 100 г, на мой вкус достаточно. не люблю сильно сладкие десерты)
цедра 2 лимонов (только желтенькая часть, белая сильно горчит)
200 мл сока лимона
1 белок
1 рюмка водки
Воду с ахаром и лимонной цедрой довести до кипения, как закипит снять с огня и дать остыть.
Соединить сироп и сок лимона. Взбить белок в пену и добавить к соку, перемешать и добавить водку.
В металической чашке поставить в морозилку. Перемешивать каждые полчаса.
Сначала белок будет плавать на поверхности, но постепенно смешается с остальной массой.
В Италии сорбетто ал лимоне подают либо в самом конце ужина, чтобы во рту осталось приятное послевкусие и как деджестив, либо подают в промежутке между сменами блюд. Допустим если в за ужином преполагается сначала есть рыбу, а затем мясо, то между ними будет сорбетто. Ну а так как я русский человек, я ем сорбето когда мне заблагорассудится :) Потому что вкусняшка :))

 Отправлено: 27.07.10 23:30. Заголовок: Умка пишет: 1 рюмка..

Умка пишет:

цитата:

1 рюмка водки

при температуре которая сейчас в Москве - это не есть хорошо [взломанный сайт]

 Отправлено: 27.07.10 23:38. Заголовок: Наташ, там водка не ..

Наташ, там водка не чувствуется совсем, ее добавляют чтобы не замерзал совсем сок. Тем более что 650 мл жидкости против 50 гр водки ... =)) Можно заменить водку на мартини к примеру

 Отправлено: 30.01.11 02:58. Заголовок: Девчат, а вот тут ни..

Девчат, а вот тут никто не тусуется http://forum.say7.info/<\/u><\/a>
Там форум, я правда не общаюсь, нет у меня времени, но рецепты офигенные и с фото все.

 Отправлено: 30.01.11 10:31. Заголовок: Ты сама чего нить с ..

Ты сама чего нить с него готовила, с этого форума?
[взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]

 Отправлено: 30.01.11 16:35. Заголовок: О, кто-то стал писат..

О, кто-то стал писать по-русски? [взломанный сайт]
Готовила, брюссельскую капусту с фрикадельками и королевскую ватрушку.
Пироги и кексы мне у них нравятся, понятно написано, просто готовить и набор продуктов простенький.

 Отправлено: 30.01.11 21:54. Заголовок: мы-йорки пишет: О, ..

мы-йорки пишет:

цитата:

О, кто-то стал писать по-русски?

Ага, транслитор нашла на форуме [взломанный сайт]

 Отправлено: 30.01.11 23:01. Заголовок: ХОЧУУУУУУУУУУУУ...пи..

ХОЧУУУУУУУУУУУУ...пироги, кексы и ватрушки [взломанный сайт]
Куплю скоро новую плиту и буду печь, печь, печь......пока не наемся [взломанный сайт] на данный момент у меня духовка накрылась медным тазом...поэтому пока приходится только мечтать [взломанный сайт]

 Отправлено: 30.01.11 23:28. Заголовок: Тутси бывает. Жалко...

Тутси бывает. Жалко.

 Отправлено: 30.01.11 23:47. Заголовок: мы-йорки я с этого ф..

мы-йорки я с этого форума бывает готовлю :) торт птичье молоко пекла оттуда. [взломанный сайт]

 Отправлено: 31.01.11 19:16. Заголовок: я на say 7 очень дав..

я на say 7 очень давно тусю И готовила много оттуда и в закладках много интересного себе оставляю.А если в тапперовской посуде готовить-то вообще вне конкуренции. [взломанный сайт] [взломанный сайт]