Отправлено: 11.07.07 03:24. Заголовок: КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ ТО ЧТО МЫ ГОТОВИМ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ (продолжение)

этот сайт был признан лучшим кулинарным сайтом инета.на самом деле, очень классно оформлен, все в картинках,удобно читать и понятно как готовить....приятного аппетита вам и ваши близким
ссылка на салат "Подсолнух" по моему очень оригенальное оформление салатика
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410

1 тема http://www.cosmodog.borda.ru/?1-15-40-00000040-000-0-0-1221810969
2 тема http://cosmodog.borda.ru/?1-15-0-00000106-000-0-0-1254347111

 Отправлено: 09.02.10 22:22. Заголовок: вот такой салат я де..

вот такой салат я делала на дочин ДР

Салат Гнездо глухаря. Ингредиенты

* 500 г куриного филе
* 5 яиц
* 500 г картофеля
* 100 г лука
* 250 г огурцов
* зелень
* соль
* майонез
* растительное масло
* 3-4 перепелиных яйца для украшения

картошку я порезала тонкой соломкой и пожарила как фри,в масле-получилось даже красивее,чем покупная фри.
вареное филе,вареные яйца,лук,огурцы,зелень-нарезать,перемешать с майонезом и с половиной порции картошки фри.выложить на блюдо и украсить зеленью и картошкой-см.фото.Это фото моё-получилось очень красиво,даже красивее,чем видела в интернете. [взломанный сайт]

 Отправлено: 09.02.10 22:32. Заголовок: еще вот такой офиген..

еще вот такой офигенно вкусный салат


Салат Морская жемчужина. Ингредиенты

* 500 г кальмаров
*500 г.креветок
* 240 г крабовых палочек
* 200 г красной икры
* 4 яйца
* майонез
* соль
*лимонный сок

вареные кальмары,белки вареных яиц -порезать соломкой,креветки и крабовые палочки-порезать,всё смешать,заправить майонезом,выдавить сок трети лимона.украсить креветками и икрой

 Отправлено: 10.02.10 02:19. Заголовок: Тоня пишет: Салат М..

Тоня пишет:

цитата:

Салат Морская жемчужина

Зашибись!!!!!!!!!!!!!!!!Это для меня, пока икра дармовая [взломанный сайт]
Тоня спасибо, друг [взломанный сайт]

 Отправлено: 10.02.10 06:13. Заголовок: мы-йорки пишет: Это..

мы-йорки пишет:

цитата:

Это для меня, пока икра дармовая

Да и кальмары с креветками и крабами тож поди не оч дорого?! [взломанный сайт] Тонь, молодец ты какая!!!! [взломанный сайт]

 Отправлено: 10.02.10 07:09. Заголовок: zara пишет: Да и ка..

zara пишет:

цитата:

Да и кальмары с креветками и крабами тож поди не оч дорого?!

 Отправлено: 10.02.10 09:52. Заголовок: мы-йорки пишет: Заш..

мы-йорки пишет:

цитата:

Зашибись!!!!!!!!!!!!!!!!Это для меня, пока икра дармовая

везуха [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]
А салат действительно зашибись! [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]
мы-йорки пишет:

цитата:

Тоня спасибо, друг

[взломанный сайт]
zara пишет:

цитата:

Тонь, молодец ты какая!!!!

 Отправлено: 10.02.10 10:09. Заголовок: Тоня классные рецепт..

Тоня классные рецептики [взломанный сайт]

 Отправлено: 10.02.10 11:00. Заголовок: Тоня У меня свекровь..

Тоня У меня свекровь делает такой салат, толкьо картошку не соломкой режь, а потри на китайскую терку , обжарь , она жарится мгновенно, получается , как хворост и дай стечь на салфетку! Лук прежде , чем класть в салат замаринуй в уксусе...Если сделаешь так салатик не узнаешь объедение самое настоящие!

Девченки у меня вопрос , кто питается с пароварки? Есть рецепты интересные?

 Отправлено: 10.02.10 11:30. Заголовок: COSMODOG пишет: об..

COSMODOG пишет:

цитата:

обжарь , она жарится мгновенно, получается , как хворост и дай стечь на салфетку!

я так и делаю.
а терку покупать из-за салата-чет как-то не хочется тратиться.там и вручную порезать- секунда
COSMODOG пишет:

цитата:

Девченки у меня вопрос , кто питается с пароварки? Есть рецепты интересные?

мы кушаем только из пароварки,но особенных рецептов нету.
COSMODOG пишет:

цитата:

Лук прежде , чем класть в салат замаринуй в уксусе..

мариную [взломанный сайт] просто лень писать было

 Отправлено: 10.02.10 13:02. Заголовок: ну вот и блинчики го..

ну вот и блинчики готовы тооненькие с паутинкой
[url="http://www.radikal.ru"][/url]
[url="http://www.radikal.ru"][/url]
тесто простое мука 2стакана яйца 2 шт соль сода и поллитра молока наполовину с водой Но количество ингридиентов всегда делаю на глаз Тесто чувствовать надо Если чуть гуще -водичкой разбавить..ну и в остальномСковородка спецальная для блинов Маслом смазываю растительным -специальной кисточной

 Отправлено: 10.02.10 13:30. Заголовок: dakota ух ты Инесса ..

dakota ух ты Инесса молодец!

С МАСЛЕНИЦЕЙ ВСЕХ!!!

Научите вареники делать!

 Отправлено: 10.02.10 13:38. Заголовок: COSMODOG нач\уч..

COSMODOG нач\учила бы [взломанный сайт] только не люблю я их и не умею потому [взломанный сайт]

 Отправлено: 10.02.10 19:05. Заголовок: Тоня пишет: А салат..

Тоня пишет:

цитата:

А салат действительно зашибись!

Я представляю ....какой зашибись, если этот салат сделать с натуральным крабом [взломанный сайт] [взломанный сайт] аж слюньки потекли [взломанный сайт] Но здесь нет такого краба как на Дальнем Востоке[взломанный сайт]
COSMODOG пишет:

цитата:

Научите вареники делать!

Инн, а что их делать то...ты тесто на пельмени делаешь? На вареники такое же. Только делаешь их больше размером. А начинку, это уже на любителя, кто с картошкой, кто с вишней, кто с творогом, кто с капустой...........ням-ням [взломанный сайт]

 Отправлено: 10.02.10 19:20. Заголовок: Тутси пишет: а что ..

Тутси пишет:

цитата:

а что их делать то...ты тесто на пельмени делаешь? На вареники такое же.

вот точно [взломанный сайт] а я чет стормозила [взломанный сайт]

 Отправлено: 10.02.10 19:39. Заголовок: dakota пишет: а я ч..

dakota пишет:

цитата:

а я чет стормозила

[взломанный сайт] во во....ты же тут показывала свои пельмени [взломанный сайт] если не ошибаюсь, кто-то их варениками прозвал (из-за размерчика) [взломанный сайт]
Эх....девчонки, что-то захотелось...я бы пря щас пельменей съела домашних...или вареников [взломанный сайт]
Инн, вот смотрю на твои блины...и смеюсь. Суперские блины, а смеюсь,потому что я такие же пеку, краешки так же загибаются [взломанный сайт] ням-ням.

 Отправлено: 10.02.10 19:42. Заголовок: Ну да...я просто тес..

Ну да...я просто тесто вообще не умею делать..вот муж скоро приезжает...у него любимое блюдо вареники с картошкой....Может потому и любимое , что ни пельмени ни вареники я не умею лепить..
Солянки. борщи, голубцы, котлеты ..готовлю все..Но с тестом беда одна..не дружу одним словом))

 Отправлено: 10.02.10 20:56. Заголовок: Тутси пишет: я бы п..

Тутси пишет:

цитата:

я бы пря щас пельменей съела домашних...

и я...эх... [взломанный сайт]

 Отправлено: 11.02.10 05:35. Заголовок: Тутси пишет: если н..

Тутси пишет:

цитата:

если не ошибаюсь, кто-то их варениками прозвал (из-за размерчика)

Не ошибаисси-эт я была [взломанный сайт] А в вареники ещё можно начинку из варёного мяса с жаренным луком [взломанный сайт] вкусно или пюре картофельное с грибами, а потом лучок поджарить и заправить уже в тарелочке [взломанный сайт]

 Отправлено: 14.02.10 13:52. Заголовок: zara еще вкусные вар..

zara еще вкусные вареники, я мясо замороженное (свинину) тонко режу и обжариваю, следом капусту свежую и лук с морковкой (предварительно спасировать) ....вкуснотищааааааа [взломанный сайт]

 Отправлено: 14.02.10 19:29. Заголовок: А я вот такие творож..

А я вот такие творожные пончики детям пеку!Вкусно!

 Отправлено: 14.02.10 20:27. Заголовок: margo5432 а рецепти..

margo5432 а рецептик [взломанный сайт]

 Отправлено: 14.02.10 20:33. Заголовок: margo5432 http://s...

margo5432 [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]

 Отправлено: 15.02.10 09:54. Заголовок: вот рецептик творожн..

вот рецептик творожных пончиков:
1 пачка творога
2 яйца
3 ст.ложки сахара
7 ст.ложек муки
разрыхлитель или 1 ч.л.соды гошеной уксусом
(я обычно делаю в двойном объеме,т.к. сметается это за минуты и я только успеваю их откидывать!)
перемешиваем и печем в кипящем масле,не смотря на то что пекуться в масле ,они им не пропитываются,как например беляши или пирожки приготовленные так же во фритюре!
у меня спец.сковорода из моего детства,но можно использовать и обычную сковородку или кастрюлю с кипящим маслом,в ячейки выкладываю тесто чайной ложкой,обжариваю до золотистой корочки.
Все очень просто и вкусно!!Дети лопают с сахарной пудрой или со сгущенкой!

 Отправлено: 15.02.10 10:15. Заголовок: margo5432 http://s1..

margo5432 [взломанный сайт]
margo5432 пишет:

цитата:

у меня спец.сковорода

это что?Покажи,пожалуйста.

 Отправлено: 15.02.10 11:31. Заголовок: Мариша пишет: это ..

Мариша пишет:

цитата:

это что?Покажи,пожалуйста.

это то что постом раньше отправлено первое фото,на нем как раз процесс жарки !

 Отправлено: 15.02.10 12:30. Заголовок: Пошла я за творогом..

Пошла я за творогом [взломанный сайт]

 Отправлено: 15.02.10 17:17. Заголовок: margo5432 :sm100: ..

margo5432 в Италии творога не бывааааааееееееееетттт. Хочууууууу пончики!!!

 Отправлено: 15.02.10 17:43. Заголовок: Умка Блиииин, кошмаа..

Умка Блиииин, кошмаааааар, снега не бывает, творога не бывает, пончики ни хрена не приготовишь. Вик, попробуй сама сделай. Кефир наверное бывает или сметанка. [взломанный сайт]

 Отправлено: 15.02.10 19:04. Заголовок: zara Юля и кефира не..

zara Юля и кефира не бывает, тут из кисломолочного только йогурты. Ой, жизнь моя жестянка! [взломанный сайт]

 Отправлено: 15.02.10 19:05. Заголовок: Умка переезжай в Гре..

Умка переезжай в Грецию, там есть все))))